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	<title>Blog | 自家焙煎コーヒー豆　  village roaster</title>
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	<description><![CDATA[酸味が苦手な方へ。

毎日飲める「甘みとコク」のコーヒーを。

Village Roasterは、
中煎り〜中深煎りを中心に、
“飲み疲れしない味”を軸にした自家焙煎コーヒーです。

華やかさや強い酸味ではなく、
落ち着いた甘みとコク。

朝でも夜でも、無理なく飲める。
そんな一杯を基準にしています。

Village Roasterの特徴

・ご注文ごとに焙煎
　香りの良い状態でお届けします

・酸味を抑えた味づくり
　酸っぱいコーヒーが苦手な方でも飲みやすい設計

・日常に溶け込むバランス
　特別ではなく「毎日飲める一杯」を重視

よくある不安

Q. 酸味は強いですか？
→ 中煎り〜中深煎りで調整しています。強い酸味は出ません。

Q. 重すぎませんか？
→ コクはありつつ、飲み疲れしないバランスにしています。

Q. 鮮度は大丈夫ですか？
→ ご注文後に焙煎し、最適な状態で発送しています。

はじめての方へ

迷った場合は、まずこちらから。

定番ブレンドと季節のブレンドをセットにした
お試しセットをご用意しています。

味の違いを比べながら、
Village Roasterの方向性を確かめていただけます。
 初回の一杯に最適です

ストーリー

もともとコーヒーが好きで、
自家焙煎の豆屋やカフェを巡る中で、
自分でも焙煎を始めました。

最初は自分のために。
やがて知人に渡すようになり、
「また飲みたい」と言っていただけたことがきっかけで、
販売を始めました。

本業の傍ら、週末を中心に焙煎しています。
だからこそ、一回一回を丁寧に仕上げることができています。

プロの焙煎士ではありません。
ただ、好きだから続けてきた。

その積み重ねが、今の味になっています。

品質と安心について

・食品衛生責任者 取得済
・保健所届出済
・少量焙煎による品質管理

最後に、
コーヒーは、特別なものではなく日常のもの。

だからこそ、無理なく飲めること。
そして、自然と手が伸びること。

その一杯を、丁寧にお届けします。]]></description>
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