【自家焙煎珈琲】ブラジル ドーナス・ド・カフェ/200g

ブラジル ドーナス・ド・カフェ /パルプドナチュラル

本場ブラジルから届いた、贅沢なコーヒー体験をお楽しみください！
ドーナス・ド・カフェは、ブラジルの高地で育まれた最高品質のコーヒー豆を使用しています


農 園 名 ：サンタクルス・ベレン・トラピア・バジェドセラード
生 産 者 ：4名の女性生産者
生 産 地 ：ミナスジェライス州
栽培品種：イエローブルボン、カトゥーラ他
精製処理：パルプドナチュラル

Donas do Café Projectに参加する女性生産者によるスペシャルティロット

ブラジル ドーナス・ド・カフェプロジェクトは、SMC社とCooxupéが共同で2020年に始めた取り組みです。コーヒー産業に携わる女性生産者を支援し、彼女たちの生活を向上させることを目的としています。

◆おすすめ焙煎度.....中深煎り　　

香り: ★★★★☆
甘味: ★★★★☆
酸味: ★★★☆☆
苦味: ★★☆☆☆
コク: ★★★★☆


フローラルでチョコレートのような香り、バランスの取れた自然な甘味、シトラスやベリー系の明るい酸味、控えめでソフトな苦味、そして上品で華やかな余韻のあるコクが特徴です。





ご注文を頂いてから焙煎を行いますので新鮮な状態でお届けいたします。
（焙煎後2日以内に発送）

焙煎は土日曜日に行います
（注文状況により最大7日間お待ち頂く場合もございます）


自家焙煎コーヒー豆の製造・加工業として保健所に届出済
食品衛生責任者として管理栄養士を登録済

※当店賞味期限を２ヶ月としていますが、コーヒーは風味が劣化しやすいためはなるべく早くお召し上がりください。