TASOGARE（タソガレ）｜秋季限定 オータムブレンド 甘く、やわらかく、暮れてゆく― 秋の夕暮れに、心ほどける一杯を。 季節限定ブレンド「TASOGARE」は、 やさしい甘みと、ほどよいコク。 そして、華やかで心地よい酸味が重なる、秋のためのブレンドです。 深煎りのような力強い苦味ではなく、 かといって軽すぎない。 ひと口目には華やかさ。 飲み進めると、やわらかな甘みとコク。 余韻はすっきり、まろやかに。 秋の夕暮れのように、どこか穏やかで、 ゆっくり飲みたくなる味わいに仕上げます。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【味わいの目安】 苦味　★★★☆☆ コク　★★★☆☆ 甘み　★★★★☆ 酸味　★★★☆☆ 酸味だけが前に出るタイプではなく、 甘み・コク・華やかさのバランスを大切にしています。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【焙煎度】 中煎り〜中深煎り 豆それぞれの個性を残しながら、 甘みとコクを引き出す焙煎に。 浅煎りのような強い酸味が苦手な方にも 楽しんでいただきやすい、ほどよい焙煎度に仕上げます。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【ブレンド】 ブラジル・エチオピア・コロンビア それぞれの個性を組み合わせ、 華やかさ、やさしい甘み、ほどよいコクが調和する 秋らしい味わいに仕上げています。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【おすすめの楽しみ方】 まずはブラック・ホットで。 やさしい甘みと香りを楽しむなら、 少し落ち着いた温度でゆっくりと。 淹れたてはもちろん、 少し温度が下がってくると、 TASOGAREのまろやかさや甘みが より感じやすくなります。 読書のおともに。 秋の夕暮れに。 一日の終わり、少しゆっくりしたい時間に。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【焙煎と発送】 village roasterでは、 作り置きした豆ではなく、 ご注文をいただいてから焙煎します。 ・ご注文後に焙煎（鮮度優先） ・焙煎は主に土日 ・ご注文から最短2日で発送 ・混雑時は最大7日程度お時間をいただく場合があります ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【賞味期限】 焙煎日より2ヶ月 香りや味わいの変化も含め、 焙煎後数日〜2週間ほどを ひとつの飲み頃としておすすめしています。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【品質管理】 ・保健所届出済み自家焙煎所 ・食品衛生責任者（管理栄養士）在籍 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ いつものコーヒーが、 少し特別に感じられる。 そんな秋のひとときを、TASOGAREと。 秋季限定 AUTUMN BLEND TASOGARE Good Coffee for A Better Day.

初めての方へおすすめ 「酸味より、甘みとコク。」 village roaster の定番「EMBER」100gと、 季節限定ブレンド 100gを気軽に楽しめる飲み比べセットです。 ■ セット内容 ・100gセット：各100g（合計200g） 同じコーヒーでも、 甘み・コク・余韻は驚くほど印象が変わります。 まずはこのセットで、 village roaster の味づくりをお試しください。 ・酸味が強いコーヒーが苦手 ・深煎り寄りの味が好き ・毎日飲めるコーヒーを探している ・まずは少量で試してみたい そんな方におすすめのセットです。 ■ EMBER（中深煎り） しっかりとしたコクと甘み。 苦味とのバランスがよく、満足感のある定番ブレンドです。 甘味　★★★★☆ 苦味　★★★★☆ コク　★★★★☆ 酸味　★★☆☆☆ ■ 季節ブレンド その季節に合わせて味わいを設計した限定ブレンド。 季節ごとの表情をお楽しみいただけます。 【現在の季節ブレンド】 秋のブレンド TASOGARE（中煎り～中深煎り） 気持ち酸味を残す程度で焙煎致します ※季節の切り替わりや在庫状況により、次季節のブレンドへ変更となる場合がございます。 甘み ★★★★☆ コク ★★★☆☆ 苦味 ★★★☆☆ 酸味 ★★★☆☆ ■ おすすめの楽しみ方 同じ条件で淹れて飲み比べるのがおすすめです。 ・同じ抽出方法 ・同じ粉量 ・同じ湯量 ・同じ温度 季節ブレンド → EMBER の順で飲むと、 味わいの違いをより感じやすくなります。 ■ 焙煎・発送 ご注文後に焙煎し、焙煎後2日以内に発送いたします。 焙煎は週末中心のため、タイミングによっては数日ほどお時間をいただく場合がございます。 賞味期限：焙煎日より2ヶ月 （風味のピークは焙煎後2週間前後） 保健所届出済みの自家焙煎所。 食品衛生責任者（管理栄養士）在籍。

EMBER（エンバー） Village Roaster 定番ブレンド　200ｇ 初めての方にも、長く飲み続けたい方にも。 EMBERは、Village Roasterが通年でお届けする ブランドの基準となるブレンドです。 ブラジルの穏やかな甘さを軸に、 グアテマラの輪郭、 マンデリンの深みを重ねました。 派手な個性より、 毎日飲み続けられることを最優先に設計しています。 苦味はあるが、重すぎない。 コクはあるが、飲み疲れしない。 香ばしさの奥に、静かな甘みが残る。 昔ながらの喫茶店の安心感を、 現代の飲みやすさで整えた一杯です。 限定品ではありません。 いつでも、何度でもお選びいただけます。 迷ったときは、まずEMBERを。 Village Roasterの味を知るなら、この一杯から。 ■ 味わい設計 甘味　★★★★☆ 苦味　★★★★☆ コク　★★★★☆ 酸味　★★☆☆☆ ■ 推奨焙煎度 中深煎り ■ 配合 ブラジル／グアテマラ／etc