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【中深煎り200g】ケニアマサイAA
¥1,850
ケニア マサイ AA
Village Roaster／中深煎り
華やかさと、骨格のある一杯。
ベリーや花を思わせる明るい香り。
黒糖のようなやわらかな甘さ。
そこに、厚みのあるコクが続く。
軽やかなだけでなく、飲み応えがある。
ブラックでも、ミルクを加えても映える。
そういうコーヒーです。
味わい
香り：★★★★★
甘味：★★★☆☆
酸味：★★★★☆
苦味：★★★☆☆
コク：★★★★☆
酸味はしっかりありますが、鋭さより明るさが勝ります。
酸味が苦手な方よりも、フルーティなコーヒーが好きな方向けです。
こんな方に
・華やかでコクのあるコーヒーを探している
・酸味があっても、骨格のしっかりしたものが好き
・ブラックでもミルクでも楽しみたい
産地・スペック
生産地：ケニア マサイ地区
標高：1,600〜1,900m
精製：ウォッシュド（水洗式）
焙煎度：中深煎り
火山性土壌と高標高が、この豆の華やかさの理由です。
焙煎・発送
ご注文後に焙煎。焙煎後2日以内に発送します。
焙煎は週末中心のため、タイミングによって数日いただく場合があります。
賞味期限：焙煎日より2ヶ月（風味のピーク：焙煎後5〜15日前後）
保健所届出済みの自家焙煎所。食品衛生責任者（管理栄養士）在籍。
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