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【中深煎り200g】グアテマラフライハーネス

¥1,780 税込

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グアテマラフライハーネス

香ばしさとやわらかさを、
毎日の一杯として、安心して楽しみたい人のためのコーヒーです。

派手な酸味はありません。
強すぎる苦味もありません。
そのかわり、ナッツやキャラメルを思わせる香ばしさと、
黒糖のような芯のある甘みが、静かに続きます。

中深煎りで仕上げることで、
丸みと奥行きのある味わいが引き出されています。
飲みやすいのに、薄くはない。
「丁寧に作られたコーヒーだ」と感じられるタイプです。

苦味：★★★☆☆
コク：★★★★☆
酸味：★★☆☆☆

湯温は 85℃前後が目安です。
高すぎると香ばしさが荒く出ることがあります。

【基本情報】

焙煎度：中深煎り

内容：シングルオリジン（グアテマラ）

産地：フライハーネス地域

標高：1,200〜1,800m

品種：ブルボン100％

精製方法：ウォッシュド（水洗式）

賞味期限：焙煎日から2ヶ月
※風味の良さは焙煎後2週間前後が目安です

【焙煎・発送について】

ご注文後に焙煎（鮮度優先）

焙煎は主に週末

ご注文から最短2日、混雑時は最大7日以内に発送

【品質・衛生管理】

保健所届出済みの自家焙煎所

食品衛生責任者（管理栄養士）在籍

強い酸味や、個性の尖った味を求める方には向きません。
やわらかさと香ばしさを、長く付き合いたい人向けのグアテマラです。