ブラジル さくらブルボン（中煎り）
※今季入荷分のみ／13袋限定
この春、これで終了です。
本ロットは今季再入荷はありません。
今回入荷分、13袋のみのご案内です。
日本では春、年に一度の風物詩として「さくら」があります。
満開の瞬間に漂う、あの新鮮でやわらかな香り。
心を静かにほどく、澄んだ空気。
そんな雰囲気を思わせるブルボンを、
遠く離れたブラジルから入荷しました。
口に含んだ瞬間、
蜂蜜のようなやわらかな甘み。
ローストアーモンドの香ばしさ。
ほのかに赤い果実のニュアンス。
質感はなめらかで、
余韻は透明感を保ったまま静かに続きます。
中煎りで止める理由は明確です。
苦味で押さず、甘みの完成度を主役にするため。
派手さではなく、完成度。
強さではなく、整い。
春の空気のように、軽やかで澄んだ一杯です。
在庫がなくなり次第、終了いたします。
苦味：★★☆☆☆
コク：★★★☆☆
酸味：★★☆☆☆
推奨湯温：88〜90℃
【基本情報】
焙煎度：中煎り
内容：シングルオリジン（ブラジル）
品種：ブルボン
賞味期限：焙煎日から2ヶ月
※風味ピークは焙煎後5日〜15日前後が目安です
【焙煎・発送について】
ご注文後焙煎（鮮度優先）
主に週末焙煎
最短2日、混雑時は最大7日以内発送
【品質・衛生管理】
保健所届出済みの自家焙煎所
食品衛生責任者（管理栄養士）在籍
